手順
ナスがメイン、他は値下げ野菜等を加える。
今回はオクラが安かったのでレンチンしてみた。
1.ナス、オクラ、しめじのヘタを切る。
2.それぞれ一口サイズくらいに切る。
3.ごま油をかけて3分ラップをしたらレンチン。
4.めんつゆ大さじ3杯に水150cc、ポン酢大さじ1、醤油小さじ1の調味料を、加えてさらにレンチン3分。
作り置き飯の出来上がり！大体4食分くらいできる。
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